韭菜炒蛤蜊如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.46K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 蛤蜊 :200 韭菜 :400 輔料鹽 :2薑片 :5片料酒 :5 具體步驟 1.準備材料 2.蛤蜊放入料酒醃製 15分鐘 3.韭菜切斷 4.取一鍋 放入1大匙油 5.放入薑片 爆香 6.油温到8成 放入蛤蜊 迅速滑熟 7.盛出待用 8.取一鍋 放入1大匙油 9.放入韭菜 10.翻炒至8分熟 11.放入蛤蜊 12.翻炒至熟 放入鹽 翻炒均勻 盛出烹飪技巧蛤蜊比較腥需要用料酒醃製不可省略 TAG標籤:韭菜 蛤蜊 韭菜炒蛤蜊 好吃 #