自己做的牛奶饅頭如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：300
牛奶 ：400

輔料

酵母粉 ：5
白糖 ：50

具體步驟

1.材料:麪粉,酵母粉,白糖,兩袋牛奶

2.牛奶放水裏煮到40度的温度

3.用熱牛奶來活面,等待發酵

4.發酵後的麪糰加入白糖

5.把面分成小劑子

6.再多揉揉劑子

7.再搓圓,搓成饅頭形

8.涼水上鍋,水開了,蒸十五分鐘

烹飪技巧

1牛奶加熱到四十度的温度,來活面2白糖是等到面發酵起來後再放,按個人口味放