美味的脆皮桂花鮮奶如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
鹽 :1
水 :適量
油 :適量
玉米澱粉 :40
糖桂花 :適量
澱粉 :20
泡打粉 :2
糖粉 :20
美味的脆皮桂花鮮奶,這是一道非常美味的小吃。牛奶含有豐富的營養價值,而且味道香濃,而且非常的健康營養。在裏面加入桂花,吃起來口感更佳,而且味道更香。用來炸至金黃,外面脆脆的,裏面軟軟的吃起來非常的香甜可口。這是一道非常健康營養的甜品。
主料
牛奶 :250ml輔料
麪粉 :50鹽 :1
水 :適量
油 :適量
玉米澱粉 :40
糖桂花 :適量
澱粉 :20
泡打粉 :2
糖粉 :20
具體步驟
1.牛奶加入澱粉拌勻。
2.加入桂花拌勻。
3.開小火煮開。
4.不停攪拌成團即可,
5.放入模具,抹平並放冰箱冷凍半個小時,另取一盆,加入麪粉,澱粉,泡打粉和鹽加入油和水拌勻成麪糊備用。
6.然後切成條。
7.鍋中油燒熱,牛奶條沾上面糊放入油鍋中小火炸,粘脆即可。
8.剛炸出來外皮脆脆的!外脆內嫩!
測油温時可以用筷子來試,插入筷子起許多小泡即可。