雙色椰汁馬蹄糕的餐飲精選

雙色椰汁馬蹄糕怎麼做,雙色椰汁馬蹄糕的做法

雙色椰汁馬蹄糕怎麼做,雙色椰汁馬蹄糕的做法

2024-02-24
食材明細主料馬蹄粉(300克)椰汁(400克)水(700克)輔料白糖(200克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色椰汁馬蹄糕的做法步驟1、份量中的400克水和200克白糖混合2、加熱,熬製糖漿3、糖漿熬好後,稍微放涼備用。4、馬蹄粉分成2份...
雙色馬蹄糕圖解,廣式甜點

雙色馬蹄糕圖解,廣式甜點

2018-09-17
在廣東、福州一帶的飲食文化裏馬蹄糕是很出名的甜點之一,在當地很受人們的喜愛,早在唐代就開始流傳,糕點以糖水和荸薺粉一起調和後進行蒸制而成,糕點偏半透明狀,多數呈茶色,糕點軟、韌、Q彈,味香甜蜜,老人和小孩皆可食用。主...
椰蓉雙色糕的做法 【東北】椰蓉雙色糕 椰蓉雙色糕怎麼做

椰蓉雙色糕的做法 【東北】椰蓉雙色糕 椰蓉雙色糕怎麼做

2024-01-11
“這是用紅豆沙和白芸豆沙搭配製作的一款甜點,最後撒了一層椰蓉。宴客時上一盤特色的甜點,非常的受歡迎。其實,做豆沙是一件挺麻煩的活,所以每次可以多做一些,然後分成小包裝冷凍保存,使用起來就方便多了。”食材明細主料紅...
椰汁抹茶馬蹄糕怎麼做,椰汁抹茶馬蹄糕的做法

椰汁抹茶馬蹄糕怎麼做,椰汁抹茶馬蹄糕的做法

2024-01-13
“老公説想吃馬蹄糕……想想好久沒做了,就做了一份!香Q彈的滋味真不錯😝”食材明細主料馬蹄粉(250g)輔料白糖(適量)抹茶粉(適量)椰汁(400ml)冰糖(適量)煉奶(適量)水(400g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰汁抹茶馬蹄糕的做法步驟1...
糕體鬆軟小美味——馬蹄椰汁糕圖解

糕體鬆軟小美味——馬蹄椰汁糕圖解

2018-05-23
馬蹄椰汁糕是我個人覺得比較好吃的粵式早茶的茶點,它的製作精細,糕體鬆軟,層次豐富,味道更是極佳,為了做出這道馬蹄椰汁糕,我特地跑去查了許多資料,才確認了這個的做法,做出來真的超級美味的,是一個值得嘗試的糕點~主料椰漿:400...
千層椰汁馬蹄糕的做法 夏日的清爽糕點——千層椰汁馬蹄糕 千層椰汁馬蹄糕怎麼做

千層椰汁馬蹄糕的做法 夏日的清爽糕點——千層椰汁馬蹄糕 千層椰汁馬蹄糕怎麼做

2024-02-27
“炎炎夏日,吃上一口自己親手做的椰汁馬蹄糕,真系清爽怡人,暑氣盡消啊~層層清晰分明,口感彈牙,而且還有淡淡的椰香味,難怪小寶寶吃完一塊又一塊。。。”食材明細主料馬蹄粉(250g)輔料冰片糖(250g)水(750g)椰汁(750g)甜味(口味)蒸(工藝)...
糖果型椰汁馬蹄糕怎麼做,糖果型椰汁馬蹄糕的做法

糖果型椰汁馬蹄糕怎麼做,糖果型椰汁馬蹄糕的做法

2024-01-13
“做馬蹄糕,有兩個方法:開生熟漿蒸糕和全生漿蒸糕。兩者的區別:生熟漿的量難掌握,蒸出來的馬蹄糕口感偏爽硬。而全生漿的新手容易學,但是蒸出來的糕比較稀軟。就我們家人而言,長輩喜歡吃前者的馬蹄糕,而我和先生喜歡吃後者的...
椰汁馬蹄千層糕怎麼做,椰汁馬蹄千層糕的做法

椰汁馬蹄千層糕怎麼做,椰汁馬蹄千層糕的做法

2023-12-28
食材明細主料馬蹄粉(250克)椰漿(400ml)牛奶(150ml)煉奶(50克)黃片糖(或紅糖,150克)水(650克)甜味(口味)半小時(耗時)普通(難度)椰汁馬蹄千層糕的做法步驟1、取150克馬蹄粉加入300ml清水,攪拌均勻,然後過濾的到生漿。2、將150克黃片糖/紅糖,...
火龍果椰汁千層馬蹄糕怎麼做,火龍果椰汁千層馬蹄糕的做法

火龍果椰汁千層馬蹄糕怎麼做,火龍果椰汁千層馬蹄糕的做法

2024-01-01
“今天用新買的11寸向日葵模具分別用紅糖和白糖製作了二款火龍果椰汁千層馬蹄糕,造型美觀,色澤鮮豔,層次分明,晶瑩剔透,清甜軟滑,Q彈爽口,賞心悦目。”食材明細主料馬蹄粉(220克(火龍果漿110克+白粉漿110克))清水(1070克(火龍果漿6...
椰汁馬蹄糕怎麼做,椰汁馬蹄糕的做法

椰汁馬蹄糕怎麼做,椰汁馬蹄糕的做法

2024-01-01
“過年宅宅宅”食材明細主料馬蹄粉(1盒)椰漿(1罐)輔料紅糖(1片)白糖(少許)水(看詳細)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰汁馬蹄糕的做法步驟1、準備食材,前面幾步我都在這裏説了,因為都沒有拍照。2、再來一個一次性杯,沒有帶電子...
青汁馬蹄糕的做法 Q彈爽口—青汁馬蹄糕 青汁馬蹄糕怎麼做

青汁馬蹄糕的做法 Q彈爽口—青汁馬蹄糕 青汁馬蹄糕怎麼做

2024-01-09
“你的孩子不吃蔬菜嗎?你的孩子挑食嗎?解決千萬媽媽煩惱之一夏日小甜點,青汁馬蹄糕,爽口又Q彈我已經等不及了要吃了。營養健康的小甜點值得推薦。”食材明細主料馬蹄粉(適量)青汁(適量)牛奶(適量)輔料油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小...
椰香馬蹄糕怎麼做,椰香馬蹄糕的做法

椰香馬蹄糕怎麼做,椰香馬蹄糕的做法

2023-12-31
“每到夏天來了,自制千層馬蹄糕,椰香味的,再冰鎮1小時拿出來跟小夥伴們兒分享,清爽去暑😋。”食材明細主料馬蹄粉(250克)椰漿(400克)紅塊糖(200克)輔料清水(適量)調料椰蓉(些許)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香馬蹄糕的做法步...
紅豆椰汁馬蹄千層糕怎麼做,紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法

紅豆椰汁馬蹄千層糕怎麼做,紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法

2024-01-28
食材明細主料紅豆(100g)馬蹄粉(250g)椰槳(200ml)白糖(100g)黃糖(100g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法步驟1、紅豆隔夜泡好,放入鍋裏煮熟但表皮又不破,撈出瀝水放一大碗中備用。2、100克馬蹄粉+200椰漿...
椰汁紅糖馬蹄糕怎麼做,椰汁紅糖馬蹄糕的做法

椰汁紅糖馬蹄糕怎麼做,椰汁紅糖馬蹄糕的做法

2024-01-27
“馬蹄糕其實真的很好做,北方人只要上網買馬蹄粉就可以了,這款馬蹄糕Q彈的口感特別好,喜歡的看看:”食材明細主料馬蹄粉(250克)椰漿(220克)紅糖(100克)輔料白砂糖(50克)清水(800克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰汁紅糖馬蹄糕...
椰汁馬蹄糕的做法 夏日小清新---椰汁馬蹄糕 椰汁馬蹄糕怎麼做

椰汁馬蹄糕的做法 夏日小清新---椰汁馬蹄糕 椰汁馬蹄糕怎麼做

2024-01-27
“一款富含營養的糕點,其清爽的口感,夾雜着濃濃的椰香,炎炎夏日,是清熱去濕解毒的佳品哦~~~大家一起來試試吧!”食材明細主料馬蹄粉(250g)椰漿(220g)紅糖/黑糖粉(100g)輔料白砂糖(50g)清水(800ml)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰...
椰香咖啡雙色糕(馬蹄粉)如何做好吃又美味

椰香咖啡雙色糕(馬蹄粉)如何做好吃又美味

2019-12-14
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料馬蹄粉:250椰漿:800ml白砂糖:250鷹嘜煉乳:適量水:640速溶咖啡:四茶匙輔料具體步驟1.我用的是這種馬蹄粉和椰漿2.一碗熱水用來化糖,等糖全化了之後加入半...
椰汁紅糖千層馬蹄糕的做法 椰汁紅糖(黑糖)千層馬蹄糕 椰汁紅糖千層馬蹄糕怎麼做

椰汁紅糖千層馬蹄糕的做法 椰汁紅糖(黑糖)千層馬蹄糕 椰汁紅糖千層馬蹄糕怎麼做

2023-12-30
“今天,分別用紅糖、黑糖製作了幾款不同花樣的椰汁千層馬蹄糕,成品軟、滑、爽、韌兼備,造型美觀,清甜爽口,Q彈嫩滑,冰晶清涼,不愧為炎炎夏日清熱消暑的佳品。本配方食材為一個菊花造型椰汁紅糖(黑糖)千層馬蹄糕的用量。”食材...
雙色馬蹄糕如何做好吃又美味

雙色馬蹄糕如何做好吃又美味

2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉:250白糖:500牛奶:1000香草粉:適量水:1000可可粉:25輔料具體步驟1.馬蹄粉用部分牛奶溶開後,在剩下的牛奶中加入白糖、香草粉,放入鍋中燒開。2.把燒好的...
雙色馬蹄糕怎麼做,雙色馬蹄糕的做法

雙色馬蹄糕怎麼做,雙色馬蹄糕的做法

2023-12-30
食材明細主料馬蹄粉(100g)輔料白糖(250g)椰粉(1小袋)抹茶粉(1勺)清水(1000g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雙色馬蹄糕的做法步驟1、準備好全部原材料。2、將白糖加清水中融化。3、將糖水和馬蹄粉分兩份分別攪勻。4、一份加...
椰汁紅糖千層馬蹄糕的做法 椰汁紅糖千層馬蹄糕(生日快樂圖案) 椰汁紅糖千層馬蹄糕怎麼做

椰汁紅糖千層馬蹄糕的做法 椰汁紅糖千層馬蹄糕(生日快樂圖案) 椰汁紅糖千層馬蹄糕怎麼做

2023-12-28
“往年父母過生日都是送上自制的蛋糕祝壽,今年媽媽的生日,換一種方式,製作了一款有“生日快樂”圖案的千層馬蹄糕,在這“秋老虎”酷熱的季節裏,冰爽Q彈的馬蹄糕一定會給媽媽送去一抹清涼,祝她老人家健康長壽!模具為27cmx5cm...
蔓越莓椰汁馬蹄糕怎麼做,蔓越莓椰汁馬蹄糕的做法

蔓越莓椰汁馬蹄糕怎麼做,蔓越莓椰汁馬蹄糕的做法

2024-01-09
食材明細主料馬蹄粉(適量)椰汁(適量)輔料蔓越莓(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓椰汁馬蹄糕的做法步驟1、先煮好黃糖水開成黃糖粉液,用椰汁加入白糖開成粉液。2、忘了照相第二步,黃糖液一層放鍋蒸熟後再放一層椰...
粵式早茶——椰汁馬蹄糕圖解

粵式早茶——椰汁馬蹄糕圖解

2018-10-07
椰汁馬蹄糕,可以算的上是粵式經典早茶的必備了,製作過程可能有點麻煩,但它也是製作精細,糕體也是鬆軟無比的,層次豐富又清晰,其味道香甜可口,説是千層椰汁馬蹄糕實際就是因為它的層次豐富,沒吃過的一定要嘗一嘗哦,主料椰漿:400g...
椰汁馬蹄爽怎麼做,椰汁馬蹄爽的做法

椰汁馬蹄爽怎麼做,椰汁馬蹄爽的做法

2024-02-23
“端午時節是一年中陽氣最盛的時節,這樣的天氣也特別悶熱;如果我們的工作壓力大,氣血運行不暢,也會導致人煩悶和憂鬱;而且這樣的情緒也會影響我們的臟腑功能。馬蹄自古以來就很受大家的歡迎。它既可以當水果又可以當蔬菜,除...
椰汁千層馬蹄糕怎麼做,椰汁千層馬蹄糕的做法

椰汁千層馬蹄糕怎麼做,椰汁千層馬蹄糕的做法

2024-01-03
食材明細主料馬蹄粉(250g)輔料紅糖(200克)椰漿(400毫升)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰汁千層馬蹄糕的做法步驟1、將250克的粉平均分層兩份,分別放到兩個盤中2、500毫升水鍋中燒熱溶解紅糖備用3、將椰漿➕水100毫升倒入...
椰汁馬蹄糕如何做好吃又美味

椰汁馬蹄糕如何做好吃又美味

2019-10-24
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉:1碗椰漿:大半碗冰片糖:1塊水:3碗輔料具體步驟1.首先1碗水開馬蹄粉,另外2碗水煮糖水2.糖水大概80温度左右時就將開好的粉漿倒入糖水中,要一倒一邊...