茶樹菇燒雞腿如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
大蒜 :適量
鹽 :少許
辣椒 :適量
醬油 :適量
茶樹菇 :適量
八角 :1個
黃酒 :適量
雞腿大家並不陌生,炸雞腿,土豆燉雞腿等做法是非常常見的。那麼,試試茶樹菇燒雞腿,你一定會感到驚豔。茶樹菇的脆嫩與鮮美,讓雞腿的肉質更加鬆軟,兼具茶樹菇的營養與美味,一定會深受肉食愛好者的喜愛,在週末的時候,做一道茶樹菇燒雞腿,美味又健康。
主料
雞腿 :1個輔料
姜 :2片大蒜 :適量
鹽 :少許
辣椒 :適量
醬油 :適量
茶樹菇 :適量
八角 :1個
黃酒 :適量
具體步驟
1.備好全部材料,洗淨
2.雞腿切塊
3.雞腿入鍋煎炒,水分幹了下姜蒜和八角炒香
4.接着加入醬油,黃酒翻炒上色
5.加辣椒
6.下茶樹菇翻炒
7.加入開水半碗,並小火燉十分鐘左右,加鹽調味,就可以出鍋了
8.裝盤開吃嘍^O^
雞腿先煎好再炒幹水分