美味晚餐批薩如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

麪粉 ：適量
酵母 ：適量

輔料

西蘭花 ：適量
口蘑 ：適量
臘腸 ：適量
西紅柿醬 ：適量
彩椒 ：適量
西紅柿 ：適量
馬蘇拉里奶酪 ：適量

具體步驟

1. 酵母兑温水緩緩加入麪粉，和至不粘手，靜置40分鐘發至兩倍大，擀麪皮放置在烤盤內靜置10分鐘，並用叉子扎麪皮放氣。

2. 備菜：西蘭花切丁抄水，口蘑切丁過油炒，西紅柿、彩椒切片，臘腸和番茄醬炒。

3. 把麪餅放烤箱220度預熱10分鐘後烤10分鐘，取出依次逐層均勻加菜，先放馬蘇拉里奶酪，臘腸， 西蘭花，口蘑，彩椒，西紅柿片，最上面撒馬蘇拉里奶酪，放烤箱220度預熱10分鐘烤5分鐘，就可以吃了。

4. 饅頭片刷醬撒辣椒麪和孜然，羊肉串撒辣椒麪和孜然，烤箱烤5分鐘。

烹飪技巧

先烤紅薯和土豆，用黃油烤，30分鐘，過程中做批薩，正好不耽誤。