準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘可能大家不常聽過海波羅這個名字,也許吃過,也許仍在流連忘返中。海波羅作為一道海鮮食品,營養價值較高,在海邊或者喜歡去海鮮豐富的城市旅遊的朋友可能就更加熟悉它的味道了。白灼海波羅很簡單,不需要太多的複雜程序,也可以做出你想要的味道。
主料
海波羅 :
1000 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
海波羅在市場一定要買活的新鮮的,如果不新鮮煮的時候會帶着滿鍋都有臭味的
用鹽水浸泡一個小時讓海波羅吐吐沙子
吐淨沙子的海波羅用清水清洗乾淨瀝乾水份備用
鍋中填入適量清水放入海波羅放入適量鹽開煮,大火煮開鍋兩三分鐘即可
生菜用清水浸泡一會兒清洗乾淨備用
生菜擺入盤中做裝飾
海波羅煮好擺入盤中即可