口感好的黑魚湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.1K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 黑魚 :1條 輔料料酒 :適量葱 :適量 姜 :適量大蒜頭 :適量 具體步驟 1.油鍋燒燙,放入葱段、薑片、大蒜頭煸炒一下。 2.放入黑魚塊煸炒。 3.均勻翻炒魚塊。 4.加入適量料酒翻炒。 5.撒入適量胡椒粉。 6.加入適量鹽、白糖調味。 7.加入適量水。 8.蓋上鍋蓋,大火煮上約15分鐘。 9.最後加少許味精調味出鍋。烹飪技巧黑魚比較腥,所以料酒要多加些。 TAG標籤:黑魚湯 口感 黑魚 好吃 #