口感極佳的雪菜魚頭豆腐湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.29W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 內脂豆腐 :半盒 魚頭 :一個雪菜 :1兩 輔料 姜 :兩片跺椒 :少許葱段 :適量料酒 :適量 具體步驟1.先用油把魚頭煎一下,小火少油,(目的燉出的湯是白色的)。2.放料酒、葱、姜、放水把魚頭燉出白色湯來3.放豆腐接着燉。。。。出鍋前放雪菜在燉。。。。。4.十分鐘後出鍋。雪菜本來就有鹽,所以不用在放鹽了。 喜歡吃辣的燉的時候放一些跺椒,味道也挺好的。 TAG標籤:魚頭 豆腐湯 雪菜魚頭豆腐湯 極佳 雪菜 口感 #