醇香的東北殺豬菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬血腸 ：1根
粉條 ：1把
豬肉(肥) ：600
酸菜 ：500

輔料

油 ：1勺
葱 ：1段

具體步驟

肉切成片，酸菜洗淨，姜切絲

血腸提前煮熟了，斜刀切片，切點葱花

鍋裏放油，下肥肉片炒

炒到出油了，放幹辣椒和大料

倒入姜和酸菜，炒一下加入清水

燉快一個小時左右，下粉條

煮大約10分鐘，粉條八九分熟了，加鹽調味

倒入血腸，翻一下，關火