準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
土豆 :
適量 豆角 :
適量 豬肉 :
適量 輔料
葱 :
適量 姜 :
適量蒜 :
適量 紅辣椒 :
適量 八角 :
適量 具體步驟
1. 如圖,土豆切塊,肉切塊
2. 葱薑蒜,乾紅辣椒,八角,準備好
3. 豆角開水抄一下
4. 鍋裏倒油,油熱了把土豆倒裏炸一下盛出,然後把肉倒裏,倒點老抽,翻炒一會,然後葱薑蒜,辣椒八角也都倒裏
5. 肉變色後倒入豆角翻炒
6. 倒入土豆(土豆之前稍微炸了一下)然後放適量水
7. 等湯收的差不多了,鹽適量,就可以出鍋了