家常羊肉粉湯如何做好吃又美味
家常羊肉粉湯--不知道大家喝過羊肉粉絲湯呢，這道羊肉粉絲湯由精選羊肉和精選粉絲烹飪而成。此款羊肉湯不需要魚湯來吊湯，超級好喝又好吃，關鍵是特別簡單！！！羊肉的醇厚和粉絲的微微彈牙的Q彈口感，這兩者相結合，那叫一個好吃啊，那就讓我們一起來做吧！
主料
蘿蔔 ：100羊排 ：250
粉絲 ：150
輔料
香菜 ：適量葱 ：適量
姜 ：適量
獨家香料 ：適量
具體步驟
蘿蔔切成塊
羊排買回去用先泡4-5個小時，中間多換幾次水。然後汆水，汆好水的羊排用流動的熱水清洗乾淨，瀝乾水備用
鍋裏放豬油，多放多放（量也要適量）豬油多一點炒出來會很香，然後放入羊排煸炒至皮發黃，肉也呈黃色
炒好的肉放入砂鍋，加冷水，放大葱節，花椒，香葉，獨家香料，八角，一點點胡椒粉，適量的鹽，雞精
所有東西弄好後蓋上蓋子滿滿醖釀美味吧！大火燒開之後轉小火慢燉1-2小時。
把適量的羊肉及湯舀到煮麪的鍋裏，就像煮麪條一樣，先讓羊湯燒開之後加入泡好的粉，事先在碗裏放入適量的鹽、雞精、胡椒粉、蒜苗末（湯裏燉的時候加了鹽，碗裏的鹽要適量）
湯開起鍋，全都盛入麪碗裏，上面撒上香菜即可！
