準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘手工鮮奶油小麪包卷, 是一個很多女孩子或者媽媽在家經常做的甜點 很值得推薦 或者那些沒做過的嘗試 奶油香甜而不膩入口充滿奶香,麪包酥軟而不硬 入口及化 ,適合寶寶也適合老人食用 營養價值也有一些 自己做也很放心, 可以嘗試 推薦哦。
主料
麪粉 :
50 雞蛋 :
70 輔料
奶油 :
10 具體步驟
將除黃油外的麪糰料倒入麪包機,啟動和麪程序
攪拌至能拉出薄膜。
放入大碗,進行基礎發酵。
放入大碗,進行基礎發酵。
取出,排氣,分割成四等分,滾圓,鬆弛20分鐘。
麪糰長大至兩倍,表面刷水,撒上椰蓉。
放入烤箱,中層,上下火180度,烤約15-20分鐘。完成
烹飪技巧
根據口味加雞蛋