為健康加點分圖解，來點茼蒿麪包

隨着生活水平的不斷提高，我們追求更加健康的飲食，茼蒿麪包就是很不錯的選擇。茼蒿作為一種菜類，具有很高的營養價值，利用它製作甜品能讓我們容易喜歡上他，鬆軟的茼蒿麪包，可以作為一天的早餐麪包，常吃茼蒿麪包，為健康加點分！

主料

茼蒿泥 ：75克
高筋粉 ：140克
黃油 ：15克
蛋液 ：30克

輔料

乾酵母 ：2克
鹽 ：2克
砂糖 ：25克
白芝麻 ：2克

詳細步驟：

第一步

準備好我們的製作材料，開始製作

第二步

將茼蒿泥、高筋粉、蛋液、乾酵母、鹽2克、砂糖混合，開始和麪

第三步

經過不斷揉麪使麪糰變光滑後加入黃油

第四步

面和好後將其放入容器內，靜置使其發酵，直至變為兩倍大左右

第五步

接下來用刀將發酵好的麪糰分割成7等分，然後再揉成圓

第六步

這次，我們將等分的麪糰放在温暖處加速發酵，再讓麪糰長至兩倍大

第七步

等麪糰發酵好後，我們將在一層蛋液塗在表面，均勻地撒上芝麻

第八步

我們再將麪糰放入烤箱的中下層，火候約為180度，烤20分鐘左右。

第九步

等到時間一到，我們就可以出爐，等温度降低到合適程度後就能品嚐了

烹飪技巧：

烤麪包的時間需根據烤箱情況自行調整，同時要注意觀察，防止烤焦了