紅茶酥餅如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油秤好。買回來整塊的黃油一次切好，切成若干小塊，用的時候選擇大小不一的，拼在一起即可。省的每次切的滿手油膩

2. 室温下軟化。這個步驟不能少，否則最後切的時候不成形，容易碎

3. 加入雞蛋白糖

4. 篩子篩進去茶葉末。紅茶事先用打碎機打碎，沒有打碎機用擀麪杖搗碎也行

5. 和麪，成團。千萬不要加水或者牛奶啦

6. 搓成長條，方的圓的都行。放在冰箱裏凍一個小時

7. 拿出來，切成片，1cm左右厚度。撒白糖，進烤箱

8. 180度，20分鐘吧，表面上色，烤熟即可

9. 最後成品，我玩遊戲，不小心烤得有點糊了。還是好好吃