紅豆酥餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
紅豆餡 :50g
酸奶 :20g
麪粉 :130g
雞蛋液 :適量
芝麻 :適量
酥餅是人們在早餐的時候非常喜歡吃的一種食物,而且酥餅,香酥可口,有利增加人的食慾就有開胃的作用,而且可以強身健體,是人們一般人羣比較喜歡的一種食物,今天所説的是紅豆酥餅,非常的香o而且有助於營養。可以,具有有效減肥的作用,而且非常的增加,人的食慾,快來試試吧。
主料
黃油 :50紅豆餡 :50g
輔料
糖 :50ml酸奶 :20g
麪粉 :130g
雞蛋液 :適量
芝麻 :適量
具體步驟
1.黃油軟化混合麪粉搓酥粒狀
2.搓好後開安窩,倒入糖和酸奶
3.混合成團
4.麪糰鬆弛30分鐘後再分小份
5.放上自制的紅豆餡
6.全部包好整形
7.每個小餅上刷上蛋液,並撒上芝麻
8.入180度烤箱,18分鐘出爐即可。
麪糰整形不要過分揉以免起筋影響口感。