![美味可口的紅燒武昌魚怎麼做好吃又簡單]( "美味可口的紅燒武昌魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
武昌魚 ：
700 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 花椒 ：
適量葱 ：
適量大料 ：
適量 醋 ：
適量 姜 ：
適量料酒 ：
適量糖 ：
適量 醬油 ：
適量蒜 ：
適量幹辣椒 ：
適量 具體步驟
![美味可口的紅燒武昌魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味可口的紅燒武昌魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.武昌魚一條洗淨
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2.在魚身上切上花刀
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3.準備好葱、姜、蒜、幹辣椒、花椒、大料
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4.鍋中放油
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5.放入武昌魚
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6.加入料酒 、糖、醋、醬油
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7.加入3步燉料
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8.加入水、鹽
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9.一邊燉，一邊把湯澆在魚身上
烹飪技巧
在魚身上切花刀便於入味。要一邊燉一邊把湯汁往魚身上澆，會更好的入味
