健康的山藥母雞如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:50分鐘
山藥 :300
給木耳 :適量
鹽 :適量
枸杞 :適量
其實這道菜其實施恩健康的菜,但是其實好多的人只是吃過並不會做,但是其實只要是生病之後的話,家裏面的恩一定會做在一道菜就是這道大補 的食物山藥母雞,而且大家都知道這樣菜的食材就是很健康很營養的食材,而且誒製作的方式也是很營養的 。
主料
母雞 :600山藥 :300
給木耳 :適量
輔料
姜 :適量鹽 :適量
枸杞 :適量
具體步驟
雞切塊洗淨。
放入煮開的水中,放生薑、料酒焯一下盛出。
鍋洗淨放入焯好的雞塊放料酒。
放足夠的開水大火燒開,改小火。
山藥切片切段浸泡水中。
黑木耳泡發好去根洗淨。
等雞肉有點酥爛時放入山藥。
山藥酥爛時放入黑木耳。
放鹽,煮3分鐘。
最後放入枸杞,撒上葱花即可。