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健康的山藥母雞如何做好吃又美味

健康的山藥母雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘

其實這道菜其實施恩健康的菜,但是其實好多的人只是吃過並不會做,但是其實只要是生病之後的話,家裏面的恩一定會做在一道菜就是這道大補 的食物山藥母雞,而且大家都知道這樣菜的食材就是很健康很營養的食材,而且誒製作的方式也是很營養的 。

主料

母雞 :600
山藥 :300
給木耳 :適量

輔料

姜 :適量
鹽 :適量
枸杞 :適量

具體步驟

雞切塊洗淨。

放入煮開的水中,放生薑、料酒焯一下盛出。

鍋洗淨放入焯好的雞塊放料酒。

放足夠的開水大火燒開,改小火。

山藥切片切段浸泡水中。

黑木耳泡發好去根洗淨。

雞肉有點酥爛時放入山藥。

山藥酥爛時放入黑木耳。

放鹽,煮3分鐘。

最後放入枸杞,撒上葱花即可。