準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
魷魚 :
適量 雞蛋 :
2個 胡蘿蔔 :
適量 香菇 :
適量 木耳 :
適量米飯 :
1碗 青菜 :
適量 豆腐 :
適量 輔料
花生油 :
適量味達美 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.魷魚洗淨
2.煮沸切丁
3.香菇、胡蘿蔔、木耳、魷魚、油麥菜、豆腐切丁備用。
4.葱薑蒜、米飯、雞蛋備用。
5.鍋中倒油,剪至豆腐。
6.倒油翻炒胡蘿蔔丁^ω^
7.加入香菇丁翻炒^ω^
8.快速加入木耳、油麥菜、魷魚(丁)翻炒,加入適量味達美、鹽。
9.把炒好的蔬菜魷魚丁放盤中備用,在鍋中加油,放入米飯翻炒。
10.倒入蛋液,均勻的在米飯上翻炒。
11.加入蔬菜魷魚丁和米飯翻炒,裝盤。