準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
饅頭 :
100 雞蛋 :
2個 輔料
黑胡椒 :
適量鹽 :
適量 黃油 :
適量 具體步驟
1.原料圖~雞蛋兩個打散,加入一點鹽和黑胡椒,饅頭切厚片
2.煎鍋燒熱放入一塊黃油融化
3.饅頭片放入蛋液,兩面都裹上雞蛋液
4.不用裹太多,饅頭片放裏面翻滾一下就好了,用筷子夾起來弄掉多餘的蛋液
5.然後放入煎鍋,開小火,慢慢煎到兩面金黃色即可
6.依次放入饅頭片,兩個雞蛋兩個饅頭剛剛好,一點沒剩
7.煎好出鍋,可以配點番茄醬或其他清爽口味的醬料,對於早餐來説既簡單,又美味
烹飪技巧
無