準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞翅 :
8個 輔料
紅燒醬油 :
2勺白糖 :
1勺水 :
少許 具體步驟
1. 雞翅洗淨,用廚房紙吸乾水份,雞翅上用刀劃兩道口子,以便於吸收味道。加熱平底鍋,把雞翅放入,用少火煎
2. 煎至一面金黃後,翻面繼續煎
3. 將紅燒醬油、白糖、少許水放在小碗裏調勻,倒入鍋內
4. 開大火煮雞翅,煮的過程中,將雞翅翻面,使雞翅能均勻的裹上醬汁
5. 煮的過程中,將雞翅翻面,使雞翅能均勻的裹上醬汁
6. 醬汁收幹便可以出鍋了
烹飪技巧
雞翅有少許脂肪,可以不用加油煎這。