![乾燒四素怎麼做好吃又簡單]( "乾燒四素怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
鮮口蘑 ：
適量 冬筍 ：
適量鮮香菇 ：
適量青紅椒 ：
適量 輔料
料酒 ：
適量生抽 ：
適量老抽 ：
適量鹽糖 ：
適量香油 ：
適量 味精 ：
適量雞粉 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1. 鮮口蘑，冬筍，香菇切小塊，青紅椒切斜塊備用；
2. 將口蘑，冬筍，香菇飛水，加入料酒調味；
3. 鍋中放油，將口蘑，冬筍，香菇，青紅椒分別過油煸香；
4. 少許葱油，老抽，生抽，料酒，味精，糖稍多一些，胡椒粉入鍋調汁，開火將煸香的四素放入，煸炒出鍋即可。
