#回憶#紅油牛百葉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛百葉 ：適量

輔料

生菜 ：適量
香葱 ：適量
蒜頭 ：適量
老薑 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
辣椒油 ：適量
麻油 ：適量

具體步驟

1:牛百葉洗淨切絲 香葱切碎 蒜頭剁碎 姜切絲(不喜歡吃薑可以少放切碎或不放姜)

2:煮鍋放水燒開放入牛百葉 倒料酒 燙5分鐘撈出洗淨 瀝乾水份

3:生菜洗淨擺盤 放上牛百葉 薑末 蒜末 生抽 辣椒油(燒過放涼) 麻油 撒上香葱即可