準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘蠶豆,一般來説,我們吃到它都是它身為涼果的時候,鹹鹹脆脆的,一口一個,超級好吃。不過小編今天要介紹的蠶豆不是作為涼果而是作為蔬菜,是不是很驚訝蠶豆竟然可以做菜,其實蠶豆本來就是蔬菜類的,只是被我們忘了而已。今天小編要介紹的是筍乾菜蠶豆湯。
主料
蠶豆 :
500筍乾菜 :
20 輔料
油 :
適量味精 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.食材:蠶豆、筍乾菜
2.將蠶豆剝殼成為肉中肉淘洗一下。
3.燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。
4.接着,合入筍乾菜,加適量的水煮開至熟。
5.然後,加適量的鹽。
6.加適量的味精。
7.調味翻勻,即成。
烹飪技巧
無