家常菜酸筍炒魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.58W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 草魚 :2斤左右 輔料 大蒜 :半頭生抽 :適量泰椒 :10個左右鹽 :適量 酸筍 :1.5斤左右 具體步驟 1.草魚取魚肉備用 2.酸筍切丁備用 3.辣椒,大蒜切碎備用 4.炒鍋加油適量(可適量多些),煎魚,魚煎至肉碎,偏幹為好。 5.魚炒好盛出,下油炒酸筍,約7--8分鐘 6.酸筍炒好盛出,放油炒大蒜和辣椒,重新放入炒過的酸筍,最後放入炒碎的魚,加適量生抽及食用鹽調味。 7.成品 8.完成 TAG標籤:家常菜 酸筍炒魚 好吃 酸筍 #