準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘 青椒炒魷魚絲想必大家也吃膩了,現在推薦一款孜然尤魚圈,聽起來就十分的美味又好看吧。孜然一直都是燒烤中大家最愛的調料,和尤魚圈一起香香甜甜,小孩子一定會非常喜歡這道菜品。一起學起來吧,用簡單的食材烹飪美味受歡迎的食物。
主料
尤魚 :
400 輔料
孜然粉 :
適量葱花 :
適量油 :
適量生抽 :
適量白芝麻 :
適量 具體步驟
1.尤魚洗乾淨,剝皮,尤魚身切圈圈,頭、爪留起炒菜;
2.切好葱花備用;
3.慢火炒香白芝麻;
4.預熱平底鍋,下少許油,下尤魚圈略煎,翻炒,再煎;
5.尤魚圈熟透後,下生抽、孜然粉、葱花,翻炒下下,上鍋;
6.裝盤撒下白芝麻。
烹飪技巧
不要炒太久