豌豆炒雞爪~家常美味如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞爪 :300
辣椒 :120
雞精 :2匙
鹽 :3匙
醬油 :5滴
豌豆炒雞爪主要用到的食材是豌豆還有雞爪,豌豆中含有豐富的植物蛋白有助於人們增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體健康十分有幫助呢,雞爪中含有豐富的營養物質,而且口感十分Q彈,還在等什麼呢,快來嚐嚐這樣的美味呢,你值得擁有!
主料
豌豆 :150雞爪 :300
辣椒 :120
輔料
油 :1勺雞精 :2匙
鹽 :3匙
醬油 :5滴
具體步驟
1.準備好豌豆,洗淨待用
2.雞爪洗淨,去掉指甲,切斷,備用
3.雞爪,放入冷水中煮熟,撈出。注意加鹽調味
4.準備切好的辣椒和大蒜
5.油鍋入雞爪翻炒
6.加入準備好的豌豆,加一匙鹽,調味。
7.加入辣椒大蒜,大火翻炒。加入醬油,雞精。加水燜3分鐘即可出鍋。
8.成品出鍋。