媽媽教我涼拌苦菊如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.79W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 苦菊 :300 輔料鹽 :適量油 :適量 大蒜 :適量陳醋 :適量 芝麻油 :適量 白砂糖 :適量 具體步驟 1.苦菊摘洗乾淨在水內徹底洗淨。 2.洗淨的苦菊瀝乾水分後切成手指長的段。 3.加入適量蒜米。 4.加入適量鹽。 5.加入多一點的白砂糖。 6.多放一點醋。 7.滴入適量芝麻油,所以材料徹底拌勻即可。烹飪技巧1.苦菊一般上面都比較髒有很多泥,一定要多清洗幾遍洗乾淨。2.拌均勻後再放置一小會稍微醃一下會更入味好吃。 TAG標籤:涼拌 苦菊 好吃 涼拌苦菊 媽媽 #