家常菜辣炒小魚乾如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.03K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料小魚乾 :適量 輔料 姜 :適量鹽 :適量油 :適量辣椒粉 :適量蒜 :4瓣黃酒 :適量 紅辣椒 :適量 具體步驟1.用黃酒將小魚乾浸泡半個小時後,用廚房用紙吸乾水份。2.蒜和姜分別弄成蒜泥和姜泥。3.鍋中放油,燒熱後,將蒜泥和姜泥,小魚乾一起煎出香味後盛出。4.另起一鍋,放油燒熱,用小火將辣椒粉炒香後,加入紅辣椒翻炒,再放入煎好的小魚乾,放入適量的鹽即可盛出。 TAG標籤:辣炒小魚乾 小魚 好吃 家常菜 #