口感好的老鹵素雞如何做好吃又美味
老鹵素雞是雞肉做成的美食，比較好吃，這款雞肉的營養比較豐富，所以好多人都愛吃的一款雞肉，口感比較好，這款雞肉的味道不錯，所以多吃對於身體健康比較有好處的一款美食，這款雞肉吃起來有一股滷香味，是大人孩子都喜歡吃的美食，不錯的選擇
主料
雞肉 ：適量輔料
調味料 ：適量具體步驟
平底鍋鋪一點點油，放入切好的素雞片，小火烤黃，翻面繼續烤到表面變黃。
準備老滷，可以根據想吃的口味適當調整味道，如加水、加燒滷汁、加白糖、加料酒等等。如果沒有老滷，可以用李錦記燒滷汁，按燒滷汁和清水1:3的比例，新調一份滷汁。將準備好的滷汁倒入鍋中，大火燒熱，調中小火，放入煎好的素雞片，燜煮3分鐘，關火，浸泡2分鐘。喜歡口味重一點的可以稍微浸泡長一點，但是注意不要泡爛了。
裝盤，撒上香菜。冰箱冷藏，隨吃隨取即可。
