鹵素菜怎麼滷，鹵素菜可以放冰箱多久

我們現在很多人在買東西的時候都會有一個習慣，那就是一次性會買很多東西，這樣就比較的方便，因為他們可以放在冰箱裏，有的人就會買鹵素菜，那麼鹵素菜可以放冰箱多久?

一、鹵素菜可以放冰箱多久

一般來説，鹵素菜的保質期並不是很長，一般我們買回來的話，那麼保存24個小時就已經快變質了，但是鹵素菜裏面的滷汁如果放在冰箱裏去保存的話，那麼是可以保存很長時間的，如果我們將這些滷菜汁經常拿出來使用的話，那麼可以保存十天左右，所以説，大家以後要是買鹵素菜吃的話，那麼一定要及時吃完。

二、鹵素菜怎麼滷

我們要想自己去製作鹵素菜的話，那麼，最重要的一個關鍵步驟，就是要製作一個好的滷料包，一般在這滷料包裏面，我們都會放一些桂皮、小茴香，當然為了讓他更加的有味道，我們還會放一些陳皮以及丁香，有的時候我們還會放草果、三奈以及花椒和香草等等。

之後我們只需要在熱水中放入我們需要滷製的菜品，然後將滷料包丟入鍋中，蓋上蓋子將它煮一段時間就可以了，我們在煮了之後，這些滷料汁其實是可以保存下來的，因為我們用老滷汁做的滷菜味道會更加的香。

三、鹵素菜可以在哪裏買

我們一般都不會自己去製作鹵素菜，因為製作步驟太麻煩了，所以我們平時都會去購買，我們要買這種菜的話，那麼只需要去當地的商店，或者是菜市場以及超市都是有賣的。

但是在超市裏買的可能不會太新鮮，因為超市裏面的東西賣的會非常的慢，所以説這些菜可能是前一天留下來的，但是菜市場或者是商店的話，可能都會比較新鮮一點。

那麼現在大家都知道鹵素菜可以在冰箱裏放多久了嗎，所以説以後大家保存鹵素菜的話，如果放在冰箱裏最好不要超過24個小時，但是滷汁是可以保存很長時間的，其次就是大家自己去製作鹵素菜的話，那麼一定要提前準備好這些材料，不然自己滷出來的菜可能味道不會那麼的好吃。