![咖哩鳳梨炒飯怎麼做好吃又簡單]( "咖哩鳳梨炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
白飯 ：
適量鳳梨 ：
適量 火腿 ：
適量三色蔬菜 ：
適量香菇片 ：
適量 雞肉 ：
適量洋葱碎 ：
適量蒜頭碎 ：
適量 雞蛋 ：
適量咖哩粉 ：
適量魚鬆 ：
適量沙拉油 ：
適量黑胡椒粉 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 另熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火，放入雞肉丁炒約1分鐘至熟。
2. 作法1鍋內放入蛋液、洋葱、蒜、鳳梨、火腿、三色蔬菜、香菇片一起快炒均勻至香味溢出。
3. 放於作法2鍋內放入白飯，轉大火，以鍋鏟向下壓的放式將白飯炒散均勻，約1分鐘後放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料，一起拌炒均勻。
4. 作法3鍋內放入咖哩粉，快速炒均勻後盛盤，加上少許魚鬆即可。
