![好吃的番茄菌菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單]( "好吃的番茄菌菇燉豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘夏天到了，面對油膩的飯菜，往往提不起興趣了。今天休息在家，很想吃素食，所以乾脆就來一道番茄菌菇燉豆腐吧。酸酸甜甜的番茄味道。番茄菌菇燉豆腐營養價值還蠻高的呢，這是一道開胃又健康的素食，很值得嘗試。喜歡吃番茄菌菇燉豆腐的朋友不妨試試。
主料
豆腐 ：
適量 番茄 ：
適量鮮蘑菇 ：
適量 輔料
葱 ：
適量蠔油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
蘑菇切片
番茄切丁
油鍋內加入油，葱白爆香
倒入蘑菇片爆炒
加入番茄丁翻炒片刻
加適量水，燒開後倒入豆腐
滾開，加入蠔油、鹽調味，撒入葱花裝盤即可。喜歡羹的，可以勾芡，也一樣美味~
