口感極佳的生菜雞蛋湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

生菜 ：50

輔料

鹽 ：適量
雞蛋 ：2個
火腿腸 ：1根
香油 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打散。火腿腸切片，生菜切絲備用。

2.鍋子燒水，放入火腿腸片。

3.水開，慢慢下入蛋液。

4.水開，將生菜絲放入，關火。

5.加入鹽、香油調味，即可出鍋。

烹飪技巧

生菜最後放，放了立即關火，不然顏色發黑。