![原蒸肚片怎麼做好吃又簡單]( "原蒸肚片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
輔料
桂圓 ：
克 黨蔘 ：
5g附子 ：
5g山藥(幹) ：
5g棗（幹） ：
白胡椒 ：
克 冰糖 ：
鹽 ：
克豬油（煉製） ：
5g 具體步驟
1. 將豬肚洗淨，煮熟，斜片成5釐米長、2釐米寬的長塊；
2. 枸杞子、黨蔘、附片、淮山藥和紅棗用冷水洗乾淨；
3. 桂圓、荔枝去殼；
4. 將豬肚與枸杞子、黨蔘、附片等一同裝入綠釉缽內；
5. 再放白胡椒（碾碎）、精鹽、熟豬油、冰糖上籠蒸30分鐘；
6. 然後加雞清湯500毫升，蒸至軟爛即成。
