好吃的蓋澆飯的做法如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

大家有沒有吃過蓋澆飯呢，味道挺不錯的呢，而且裏面的材料豐富多彩，口感各有不同真的是挺不錯的呢，如果沒有吃過的話，那麼這款蓋澆飯的做法就介紹給各位親們吧，裏面有濃濃的咖喱味道，而且裏面的用料算是挺有營養的呢，真的是吃完之後還想再來。

主料

咖喱塊 ：適量
雞丁 ：100
土豆 ：半個
胡蘿蔔 ：半條
洋葱 ：一個

輔料

青豆 ：50
西蘭花 ：適量
玉米粒 ：適量
米飯 ：適量

具體步驟

土豆，胡蘿蔔洗淨去皮切成塊。

洋葱洗淨切片，玉米和青豆過水焯燙後撈起備用。

鍋中加適量的油，倒入雞丁翻炒變色；然後放入土豆，胡蘿蔔和洋葱一起翻炒。

加入適量的開水，再放入3人分量的咖喱塊，開小火煮10分鐘左右後；繼續放入焯過水的玉米粒和青豆，調入適量的鹽，煮至湯汁黏稠即可。

將米飯倒扣在盤子上，上面淋上少許湯汁；再將咖喱雞肉盛入盤中，周邊配上幾朵焯過水的西蘭花即可。