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DIY雜蔬焗烤排骨如何做好吃又美味

DIY雜蔬焗烤排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

排骨 :適量
紅蘿蔔 :適量
菜花 :適量

輔料

葱 :適量
姜 :適量
排骨醬 :適量
蠔油 :適量
鮮醬油 :適量
蜂蜜 :適量
黑胡椒粒 :適量

具體步驟

1. 排骨開水汆燙,入葱.姜小火煮30min撈出;排骨醬.蠔油.鮮醬油.料酒.蜂蜜混成醬汁,入排骨拌勻,放冰箱醃4小時;

2. 烤盤上鋪一層錫紙,刷一層油,洗淨切小塊的蔬菜鋪在底層,上面撒黑胡椒粒;

3. 排骨鋪在上面,淋上醬汁,包一層錫紙,把蔬菜和排骨都包在裏面;烤箱預熱200°,30min

烹飪技巧

蔬菜可選用自己喜歡的去搭配哦!