![自制韭菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單]( "自制韭菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
適量 韭菜 ：
適量麪粉 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量雞精 ：
適量 大蒜 ：
適量生薑 ：
適量糖 ：
適量 小葱 ：
適量水 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
1. 韭菜，大蒜，生薑，小葱，切碎備用。
2. 雞蛋，麪粉，水，鹽，雞精，糖（少許）攪拌均勻。
3. 把剛才備好的韭菜倒入雞蛋麪粉調成的糊裏，攪拌均勻。
4. 熱鍋，倒入油，把鍋轉一下，讓油沾滿鍋。
5. 待油熱，把調好的糊倒入鍋裏。慢慢旋轉，煎好一面，再煎另一面。煎好以後就可以起鍋了。
6. 擺盤，隨意擺出自己喜歡的樣子。一道韭菜雞蛋餅就做好了。再撒上自己喜歡吃的辣椒醬，番茄醬，都很好吃喲。你學會了嗎？
