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甜橙瑪芬蛋糕如何做好吃又美味

甜橙瑪芬蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

低精麪粉 :一湯勺
玉米麪 :半湯勺
雞蛋 :6個
甜橙 :一個
黃油 :50

輔料

白糖 :適量
蜂蜜 :適量

具體步驟

1. 甜橙去皮,把瓤碾碎蛋清蛋白分離,其餘材料備好橙子瓤、蛋黃、黃油(家裏沒黃油了用豬油做的,味道還行但蛋糕不夠黃)、蜂蜜混勻,加入麪粉,拌勻成麪糊狀,麪粉的量可以一點一點的加,能在蛋黃裏成粘麪糊就行蛋白加白糖打成硬性發泡

2. 將麪糊和蛋白混合,這個時候可以稍微嘗一下甜味夠不夠,然後再加,所以前面糖可以稍微扣着點兒裝入紙杯烤箱200度,時間可以看着點兒烤,一般30min

3. 出爐!

4. 附註:打蛋白最好用打蛋器,不然累死了