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如何做好吃又美味,原汁蒸蛤蜊

原汁蒸蛤蜊 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

原汁蒸蛤蜊 是一道原汁原味,營養全面的家常菜,很多人都對這道菜喜愛有佳,用大火蒸至出殼,裏面的鮮肉非常嫩,無論你是喜歡清淡口味的,還是其它口味,這道菜都是首選,且營養價值極高,含有豐富的蛋白質,老少皆宜,如果你喜歡這道菜,趕緊入選吧。

主料

蛤蜊 :500

輔料

水 :適量

具體步驟

原汁蒸蛤蜊 怎麼做好吃又簡單 第2張

蛤蜊清洗乾淨

原汁蒸蛤蜊 怎麼做好吃又簡單 第3張

焯到透明,撈出

原汁蒸蛤蜊 怎麼做好吃又簡單 第4張

麪粉和酵母加入水,揉成麪糰,蓋蓋發酵

原汁蒸蛤蜊 怎麼做好吃又簡單 第5張

豬肉剁成泥

原汁蒸蛤蜊 怎麼做好吃又簡單 第6張

加入生抽 老抽,鹽,蠔油,花椒粉,攪拌均勻

原汁蒸蛤蜊 怎麼做好吃又簡單 第7張

加入葱薑末

原汁蒸蛤蜊 怎麼做好吃又簡單 第8張

攪拌均勻

原汁蒸蛤蜊 怎麼做好吃又簡單 第9張

豆角切碎

原汁蒸蛤蜊 怎麼做好吃又簡單 第10張

加入植物油

原汁蒸蛤蜊 怎麼做好吃又簡單 第11張

和肉餡一同攪拌均勻

原汁蒸蛤蜊 怎麼做好吃又簡單 第12張

麪糰發酵至兩倍半大小

原汁蒸蛤蜊 怎麼做好吃又簡單 第13張

取出排氣,分成小劑子

原汁蒸蛤蜊 怎麼做好吃又簡單 第14張

擀成薄皮

原汁蒸蛤蜊 怎麼做好吃又簡單 第15張

加入餡,包成包子

原汁蒸蛤蜊 怎麼做好吃又簡單 第16張

放入蒸鍋

原汁蒸蛤蜊 怎麼做好吃又簡單 第17張

取出裝盤食用