美味食品醬香大白刁如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

醬香大白刁是大白刁的一種做法，可能有些人不知道什麼是大白刁，説的容易一點就是一種魚的品種，非常好吃，好多人都愛吃這款美食營養價值比較高，喜歡吃的人非常的多，趕緊嘗試一下，對身體健康比較好，作為一款中餐不可少的美食喲，是非常不錯

主料

大白刁 ：適量

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

新鮮大白刁洗淨，切花刀後抹上鹽，放薑片，醃製一晚或5個小時以上。

熱鍋冷油，放魚，煎黃。

加入温水，放少許料酒和老抽生抽，沒過魚身，燒至入味。

另起一鍋，放油，爆香大葱，均勻鋪在魚身上。將魚擺盤，湯汁淋在大葱上即可。