迷人的清蒸羅非魚如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

羅非魚 ：500

輔料

蒸魚醬油 ：適量
香菜 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.羅非魚

2.去魚鱗魚鰓，用剪刀開魚肚取出魚腸，沖洗乾淨

3.這是微波爐專用蒸魚碟

4.羅非魚兩面各切兩斜刀，放入蒸魚碟

5.放上薑絲，淋點點油在魚上

6.蓋上蓋子，放入微波爐按蒸魚鍵，按重量，按開始

7.還差30秒按暫停

8.撒上香菜，按開始，30秒後自動停止

9.取出淋上油淋上蒸魚醬油

烹飪技巧

用微波爐蒸能保持魚的原料，但要注意掌握時間，不能過火。