清爽的清蒸羅非魚如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

羅非魚 ：2條

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
小葱 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1.羅非魚處理乾淨去除內臟，用鹽均勻抹在魚身上

2.將魚放在盤子裏，加適量姜和蒜頭隨飯蒸熟

3.蒸熟後的魚汁倒掉

4.小葱洗淨後切段

5.熱鍋下油，爆香小葱和姜

6.將熱油和葱淋到魚身上，再淋少許生抽調味即可

烹飪技巧

很簡單的一道菜，沒什麼技巧