誘人的涼拌馬齒莧如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

馬齒莧 ：200

輔料

香油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.多好的馬齒莧啊，很嫩的。

2.洗淨了，切短了。

3.鍋中放水，馬齒莧煮一下。

4.要充分的煮熟。

5.撈出後，放涼開水中，拔涼。

6.另外準備拌料：醬油、鹽、味精、香油。

7.將拌好的拌料倒入馬齒莧中，拌勻。

烹飪技巧

1、腹部受寒引起腹瀉的人，如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食。2、孕婦要禁止吃馬齒莧。馬齒莧是滑利的，有滑胎的作用。