最愛的煎雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：5個
火腿腸 ：70

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備食材。（這是150g的火腿腸，我只用了一半）

2.雞蛋打入碗內

3.火腿腸切丁

4.火腿腸放入碗內

5.放鹽和料酒調勻

6.鍋內燒油

7.油熱後倒入雞蛋液，輕輕晃鍋

8.煎好一面後翻一面

9.出鍋

烹飪技巧

雞蛋與鵝肉同食傷脾胃，與兔肉，柿子同食導致腹瀉，也不能與甲魚，鯉魚，豆漿，茶同食