準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
2小時好喝的豬骨海帶香菇湯是用豬排骨、香菇以及海帶等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,海帶中含有豐富的營養成分微量元素,香菇味道鮮香,口味香濃軟糯,再加上豬排骨的鮮香味道,葷素搭配合理,不僅味道香濃可口而且有好的滋補功效。
主料
豬骨 :
1000 輔料
香菇 :
五六個雞精 :
少許 海帶 :
適量葱 :
少許 姜 :
少許鹽 :
少許味精 :
少許 具體步驟
1.骨頭用水煮下,去末。
2.換水,
3.加入海帶,香菇,姜。
4.定時,半小時左右
5.煮好的湯。
6.在碗中加入鹽,味精,雞精,葱花。
7.把湯倒入碗中,成品
烹飪技巧
香菇用幹香菇最好,海帶結最好。煲湯時不要放調料。