家常菜豬肉炒土豆絲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：150
土豆 ：150

輔料

油 ：2勺
鹽 ：1勺
蠔油 ：1勺
葱 ：少許

具體步驟

1.已經準備好的豬肉絲和姜

2.切好的土豆絲

3.把土豆絲放入開水裏燙七成熟

4.已經焯水好的土豆絲

5.豬肉絲放入煲香後下入醬油

6.然後下入焯水後的土豆絲

7.下入適量的鹽和糖翻炒

8.最後放入蠔油翻新即可

9.已經做好的成品

烹飪技巧

1、土豆焯水，不要焯太久哦，不然沒口感哦2、土豆很容易吸味，最後在下調味，這樣土豆不會這麼鹹