肉醬蔬菜面如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蒜薹洗淨切丁備用，香菇洗淨切丁備用。

2. 起油鍋，放入葱薑蒜八角香葉爆香。

3. 放入肉餡兒翻炒至顏色發白。

4. 放入適量甜麪醬和黃醬翻炒均勻。

5. 放入蒜薹丁和香菇丁同炒，放入少量醬油。

6. 入開水，莫過原材料即可。蓋蓋子中火燒7分鐘。

7. 放入少量鹽（根據個人口味也可以不放，甜麪醬和黃醬中有鹽分。）開大火，濕澱粉勾芡，待湯汁收濃後即可出鍋。

8. 煮麪吧。