山杞玉翠(補肝)如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

荷蘭豆 ：適量
豆芽 ：適量
香菇 ：適量
枸杞 ：適量

輔料

具體步驟

1. 把豆芽掐頭去尾，荷蘭豆，香菇切絲焯水。枸杞泡軟待用。

2. 調碗欠:味精，鹽，料酒，水澱粉，胡椒粉適量。兑少許清水調勻。

3. 熱鍋涼油，油熱入薑絲熗鍋把焯過水的青菜入鍋翻炒幾下放入枸杞。淋上碗欠翻幾下出鍋即可。