鮮辣的餐飲精選

“蝦仁百吃不厭，我家竹子尤其喜歡，粘液菜少不了它哦，其實炒出脆嫩的蝦仁很簡單，只要跟着我走，就可以哦。”食材明細主料蝦仁（1袋）青辣椒（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蛋清（1個）澱粉（5克）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘墨椒爆炒章魚片，是一道選用了辣味十足的著名墨西哥辣椒跟章魚片大火爆炒的傳統美味閩菜。墨西哥辣椒脆綠厚辣，味道醇厚濃郁；章魚片勁道十足、富有嚼勁，同...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘泡菜蒸魚頭是以泡菜和魚頭為主要原材料熬製而成的一道家常美食。製作過程簡單易上手，具有香辣可口，鮮美嫩滑等特點。可根據個人口味酌情調整鹹辣程度。...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:4小時鮮辣自制泡菜水煮魚片，這道菜小編是非常喜歡吃的一道菜了，小編喜歡在裏面加入幾塊豆腐，都是非常的美味的哦，裏面也是可以放入辣椒，酸酸辣辣的，魚湯也是非常...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨胗：150鴨肝：150高湯：60毫升中粗乾麪條：150水：適量輔料菜油：2湯匙料酒：1茶匙醬油：2茶匙生粉：2茶匙青椒：50辣椒醬：2茶匙葱：1棵姜：10蒜：1瓣香菜：2株具體步驟1.湯鍋加...

外婆菜也叫萬菜是湘西地區的家常菜，外婆菜是選用大頭菜、白蘿蔔、豇豆、刀豆、茄子等食材，然後按湘西傳統的民間製作方法曬乾後放入壇內醃製而成的，醃製成功後再加上辣椒、鹽、大蒜等配料爆炒後即可食用。外婆菜炒肉鮮辣...

“燜面好做又好吃，有主食有蔬菜，炎炎夏日不想在廚房煙熏火燎的，就來上一碗燜面，簡單快手又過足了嘴癮。蔬菜也是應季菜，家裏有什麼就放什麼，只要好好搭配一下就可以了。今天做的是全素燜面，味道依然很棒。”食材明細主料豇豆...

“土豆，它可是幾乎人人都愛的菜，把它和大蝦放在一起兩都相互提鮮，相互借味。”食材明細主料土豆（1個）大蝦（9只）輔料幹辣椒（2個）大蒜（5瓣）薑片（少許）食用油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮辣土豆蝦的做法步驟1、土豆...

“蘿蔔糕，傳統的粵式點心，一般來説要冬天的蘿蔔才適宜。但在這個農業技術日新月異的年代，夏天的蘿蔔也非常好吃（如果實在蘿蔔的不夠甜的話，可以在步驟7中加入適量的冰糖）。趁着夏日，來介紹一款冬陰功口味的蘿蔔糕。”食材明...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料南瓜：適量輔料黃油：適量京葱：適量黑胡椒：少量食鹽：適量多香果粉：適量高湯：適量清水：適量具體步驟1.南瓜切成塊，或對半切開，放入烤箱烤熟或蒸熟，（200攝氏度，烤45分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麻辣滷雞翅的做法是一道以雞翅為主要原材料，輔以各種香料滷汁醃製而成的一道美食。通過醃製的雞肉肉質鮮美入味，是老少皆愛的一道特色美食，製作過程較為...

食材明細主料苦苣（1顆）發芽葱（1顆）輔料幹辣椒絲（適量）海鮮醬油（4小勺）蠔油（1小勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦苣的做法步驟1、苦苣洗淨控水2、瀝乾水分的苦苣直接用手擺成兩段3、發芽葱斜切成寸段4、幹辣椒絲水洗一下...

“正宗的烤魚店，要點一條烤魚可都不便宜，魚是按斤稱，雖然外面烤魚味道好，但自然價格也不便宜，看看自己的腰包，還是咱自己在家做更划算，料足味道也不差哦，麻辣鹹香超下飯。”食材明細主料三道鱗魚（2250克）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）蟹味菇...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：500輔料葱薑蒜：適量耗油：適量油鹽：適量椒鹽粉：適量具體步驟準備好食物要洗的就清洗乾淨，大蝦去掉須，再把蝦線挑出蝦搞好就，蒜拍一刀，姜切絲，葱切花，準備...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘鮮辣的番茄辣椒釀，番茄的酸甜搭上辣椒的麻辣帶來嗅覺上的刺激，讓人驚呼還有如此美味。因為有番茄，不會太辣，因為有辣椒，不會太酸甜，正是這種剛剛好，讓人會愛...

烤魚口味多並且每一種味道都很有特色很好吃的烤魚店，我就只吃過“探魚”。餐廳環境很復古，有很多老舊的擺件。蒜香味的烤魚不辣，但是香味很濃，那種烤蒜的香味、口感，比魚肉還讓人回味。鮮青椒口味其實並不算辣，有非常強烈的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚肉：60公克洋葱：1/4顆蘿蔔嬰：適量鹽：少許辣椒粉：適量奶油：少許壽司飯：少許海苔：1/2片美乃滋：適量輔料具體步驟1.洋葱切末，用水沖洗掉洋葱的嗆味，瀝乾備用；蘿蔔...

“蝦醬豆腐是我童年美食之一，每當爺爺炒好端上桌就在他一轉身之即，我和姐姐已經叼了一塊放嘴裏了，那叫一個燙啊！煎後的外皮，有一種焦香味，咬起來非常有嚼勁，隨着湯汁在口中盪漾，口中的豆腐與蝦醬香味發揮到極致，燙點值了！桌上的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘有時候家庭聚餐買一條魚回來，總愛一魚幾吃，魚頭燜，魚骨頭用來椒鹽炸，剩下的魚片就最愛做涼拌魚。今天主要為大家推薦鮮辣涼拌魚做法，做法很簡單，很快捷，出來...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韓式肥牛火鍋是一道風味獨特的韓國菜品，在中國廣受好評。看似平淡的食材被泡菜和韓式辣椒醬提煉出了獨特的口感，不僅入口香濃，還有悠長的香氣迴盪。同時，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬洋姜炒肉丁是一道餐廳很常見的美食，是用豬肉以及洋姜等一系列輔料綜合烹炒出來的一道家常小菜，姜我們都知道有治感冒的功效，平時食用可以預防疾病，但是...

“昨天的晚餐桌子上的——鮮辣明蝦。嘟媽家人都不會吃辣的，尤其有了嘟寶，家裏燒菜就不放辣椒了。蝦的吃法很多，最簡單的就是直接水裏煮熟，還有油爆什麼的。最近喜歡吃簡單美味的炒蝦，白蝦，河蝦，就這麼一炒，那味道就增色不少。...

食材明細主料逛魚（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）糖（適量）胡椒麪（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）逛魚炒辣椒的做法步驟1、逛魚清洗掉粘液去除內臟切段，撒鹽入味2、青椒、紅椒切絲3、魚段撒面裹勻，入油...

食材明細主料嫩豆腐（9塊）肉末（50克）輔料自制辣椒醬（一小勺）辣椒油（一大勺）老抽（一大勺）料酒（一小勺）麻辣鮮（一小勺）香油（少許）澱粉（一小勺）葱花（少許）鹽、雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮辣肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘上次和朋友去飯店吃了一道剁椒基圍蝦，蝦肉鮮辣，而且Q彈有嚼勁。我簡直愛死它的味道了，所以回來後我就琢磨着要自己做一道私房祕製剁椒基圍蝦，自己做的話...